|
Kalkoenfilet In Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 dunne Kalkoenfilets
8 eetlepels Dyon mosterd
1/8 lr creme fraiche
Voorbereiding: Smeer de kalkoenfilets met een dikke laag Dyonmosterd in. Andere pittige mosterd kan ook.
Bereidingswijze: Bak ze op hoog vuur aan weerszijden in de pan. Als ze bijna gaar zijn de creme fraiche erbij en opdienen!
|
|
|